炭火焼処 けむりの求人情報(アルバイト・パート)
炭火焼処 けむり
佐賀県 佐賀市 / 佐賀駅606m / 居酒屋、鳥料理
~¥3,999-
16席
求人情報
口コミ
鶏のたたき:炙った皮が香ばしく、大蒜醤油との相性抜群。 炭火焼き:親鶏、種鶏、ひな鶏とあり、今回は親鶏と種鶏を食べ比べ。 親鶏(銀皿)は、歯応えが強く、噛めば噛むほど旨味が口に広がるって感じ。 種鶏(陶器皿)は、若干柔らかく、風味、旨味のバランスが良いと感じました。 私は、食べやすい種鶏が好みでした。続きを食べログで見る
written byしお66
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